Vegane Heiße Schokolade
Ich muss zugeben: Ich war nie großer Fan von heißer Schokolade. Mir war sie oft viel zu süß und warme Milch fühlte sich schon immer komisch an. Diesen Winter habe ich dann aber angefangen, einfach meine eigene heiße Trinkschokolade zu machen. Kuhmilch tausche ich gegen Pflanzenmilch und anstelle von verarbeiteten
und gesüßten Kakaomischungen verwende ich rohen Kakao. Am meisten macht mir das Würzen Spaß! Ein wenig Zimt, Vanille und Ingwerpulver, was dem Kakao eine leichte und angenehme Schärfe gibt. Ich bin gespannt, was ihr sagt und sie euch auch so gut schmeckt!
Heiße Schokolade
(Für 1 Glas; 5 Minuten)
1 ½ – 2 EL rohes Kakaopulver
¼ TL Zimt
¼ TL Ingwerpulver
¼ TL Vanille
250ml Pflanzenmilch
2 TL Ahornsirup
Alle Zutaten in einem Topf gut vermischen und erwärmen. In einem Glas servieren und warm trinken.
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